Die spanische Küche erfreut sich in den letzten Jahren einer immer stärkeren Beliebtheit. Dank so berühmter Köche wie Ferran Adrià oder Roca-Brüdern ist das spanische Essen zu Weltruhm gelangt. Die typisch spanische Küche basiert jedoch auf jahrhundertealten Rezepten, die vor allem auf der Verwendung von frischen, lokalen und saisonalen Produkten basiert. Jede Region Spaniens hat ihre eigenen Spezialitäten und einzigartigen Geschmacksrichtungen. […]